DICA: descasque alho facilmente e sem cheiro
Dicas:
- Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.
Sentidos
Magret de Canard com risoto de funghi
Para comemorar uma data especial ou só para fazer um dengo, que tal um prato especial? Peito de pato ou MAGRET DE CANARD com risoto de funghi!!!Porção: 6 pessoasIngredientes- 6 filés de magret de canard
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem ...
Amsterdã – charme, canais e flores
Amsterdã fez parte de uma viagem de 20 dias, realizada em junho/julho de 2014. Viajando Air France, cinco dias em Paris, seguindo, de carro, para Estrasburgo, Munique, Dresden, Praga, Berlim, Potsdam, Hamburgo, Amsterdã e Bruges.Como Chegar
De carro, sa...
Risoto de Camarão – hummm delícia!!!!
Para uma noite que quer curtir em casa e agradar a família, que tal degustar um risotinho - tudo de bom!!! Veja como é simples fazer.Receita: Risoto de CamarãoPorção: 4 pessoasIngredientes- 450 gramas de arroz Arbório
- 700 gramas de c...
Caldo de legumes – base para risoto
Este caldo de legumes é a base para todos os risotos que não sejam de carne ou de camarão. É muito mais saboroso, natural e sobretudo saudável do que usar tabletes de caldo de legumes diluídos e você vai ver como é fácil fazer. Prepare-se para curtir o delicio...
DICA – Pepino é indigesto? Como evitar?
- Sabe aquela “indigestão” quando come pepino? Acabe com ela!!! Corte as extremidades do pepino, esfregue a tampa retirada no corpo do pepino e passe o sumo por toda a sua extensão.Ao preparar, não retire a casca. É rica em sílica importante para a aparênc...
Viajando à Paris!!!! Air France
Aproveitando a Copa do Mundo da FIFA, 2014, no Brasil, e seus 80 anos, a Air France começou a operar, em 31 de março, vôo direto, Brasília à Paris.Tive o privilégio de, no mês de junho, experimentar esta prática opção, para, não somente ver e rever a belís...
BRUDET – homenagem à Croácia
BRUDET- Comemorando o jogo de abertura da Copa do Mundo de Futebol, 2014, jogo do Brasil e Croácia, 3 x 1 para o Brasil é claro, e também o Dia dos Namorados, o Chef Chico Távares preparou um prato tradicional da culinária Croata, o Brudet. Você conhece? Veja ...