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Empório Canela, o melhor restaurante da cidade

Empório Canela, o melhor restaurante da cidade

Se existe região com enorme diversidade de restaurantes é Gramado e Canela, no Rio Grande do Sul. Passamos, em julho/18, uma semana na região e fomos em vários deles. Tenho que confessar que nossa melhor experiência foi no Bistrô do Empório Canela que já funci...
Como comemorar seu aniversário em alto estilo-Restaurante Piantella

Como comemorar seu aniversário em alto estilo-Restaurante Piantella

Tem lugares que quanto mais o tempo passa mais ficam melhores, tipo vinho, rsrs. O Restaurante Piantella, em Brasília, é um desses. Soube se reinventar sem perder o glamour, a beleza e, especialmente, a qualidade da sua gastronomia! Com 41 anos de exist...
Canapé de tomate seco e mozarela de búfala, receita

Canapé de tomate seco e mozarela de búfala, receita

Sabe aquele tempinho enquanto seus convidados vão chegando? Nada como preparar uma entradinha fácil de preparar, leve e saborosa como este canapé de tomate seco e mozarela de búfala. Veja como fazer e encante suas visitas! Porção: 10 pessoas Ingredientes d...
Risoto verde com camarão, receita – uma delícia

Risoto verde com camarão, receita – uma delícia

Vocês já devem ter observado o quanto gostamos de risoto não é?! Pois agora vai aí, especialmente para você que gosta de comer bem, mais uma receitinha daquelas - Risoto verde com camarão, fácil de preparar e super gostosa! Porção: 8 pessoas Passo 1 - Prep...
4 vinícolas no Vale dos Vinhedos – Rio Grande do Sul

4 vinícolas no Vale dos Vinhedos – Rio Grande do Sul

O Brasil está fortalecendo-se como produtor de espumantes e vinhos. A região sul do país é a mais antiga e tradicional neste campo e única a apresentar o selo de indicação de procedência (desde 2002) e o de denominação de origem (desde 2011). Em julho de 2018 ...
Fazenda Ercoara – ecoturismo e enogastronomia

Fazenda Ercoara – ecoturismo e enogastronomia

Em 2015 eu visitei a Fazenda Ercoara e contei aqui no blog como foi conhecer uma fazenda de ovinos. O quão interessante foi aprender o manejo das ovelhas, ver o nascimento de cordeirinhos, vivenciar o campo. Depois de 3 anos, retorno à Ercoara, com muitas n...
Arroz sete grãos, mais saboroso e saudável.

Arroz sete grãos, mais saboroso e saudável.

Eu fui a vida toda acostumada a comer o arroz branco. Vim conhecer o arroz sete grãos, recentemente. Quero lhe contar uma coisa - eu parei de comer arroz branco já faz algum tempo. A razão? Especificamente por 2 motivos: primeiro porque não traz nenhuma con...
Pernil de cordeiro ao forno, receita – fácil de preparar

Pernil de cordeiro ao forno, receita – fácil de preparar

Você já comeu cordeiro? É uma delícia, carne muito macia e saborosa. Experimente preparar esse Pernil de Cordeiro ao Forno e deixa lá nos comentários o que achou!!! Acho que você vai adorar. Mas atente para onde compra o cordeiro. ë importante que seja de b...