Posts da categoria Paladar página 20

BROINHA DE MILHO

Sylvia Yano
16 de fevereiro de 2015

BROINHA DE MILHORende 18 a 20 unidadesPara um dia de feriado, que tal uma broinha de milho para tomar com café ou chá? Ganhei este mimo feito pela minha irmã Clenir, uma delícia!!!! Experimente!!!!INGREDIENTES Da massa: 250 gr de farinha de t...

DRINK NEVADA

Sylvia Yano
8 de fevereiro de 2015

Porção: 2 pessoasINGREDIENTES50 ml de leite condensado 1 1/2 forma de Gelo Suco de 1 limão 50 ml de vodkaPREPARO Bate tudo no liquidificador até que o gelo se desfaçaPARA SERVIRInsira o creme branco (como neve) num copo baixo, t...

Um dia em Bento Gonçalves/RS – Serra Gaúcha

Sylvia Yano
8 de fevereiro de 2015

Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, onde os imigrantes italianos, chegados no Brasil por volta de 1875, encontraram solo apropriado para o plantio das videiras. Cultura que bem conheciam e traziam de sua pátria natal.Uma região de paisagens belíssimas, lembr...

Sequilhos de Natal da vovó Nair

Sylvia Yano
19 de dezembro de 2014

Sequilhos fizeram parte de todos os Natais da minha infância e juventude. Minha mãe Nair fazia da confecção uma festa para os cinco filhos, cada um com uma função e assim começavam os preparativos natalinos. Após minha aposentadoria, retomei a tradição e p...

Venda Nova e seus arredores

Sylvia Yano
29 de novembro de 2014

Além de todas as atrações de Venda Nova: fazendas, plantações, artesanatos, cachaças, ainda tem muitos lugares próximos que vale uma esticadinha!Castelo - há 39 km Também de colonização italiana, com uma imponente igreja, ladeada por um Castelo Medieval, ...

Venda Nova do Imigrante e arredores – Onde Comer

Sylvia Yano
26 de novembro de 2014

Para minha surpresa, Venda Nova é mais uma cidade de interior com uma gastronomia maravilhosa e para todos os gostos. De colonização italiana, mantêm suas tradições, mas vão além das conhecidas pastas. Fique atento que alguns restaurantes só abrem nos fins de ...

DICA: descascando alho rapidamente

Sylvia Yano
21 de novembro de 2014

Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.

Medalhão de salmão com arroz negro e caçarola de legumes

Sylvia Yano
21 de novembro de 2014

Porção: 8 pessoasIngredientes- 2 quilos de salmão - 350 gramas de arroz negro - 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal - Mirim ou vinho branco - Suco de meio limão - Raspas de limão - 1 porção de alho poró - 3 dentes de alho cortados em cubos...