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Camarão ao molho de Gorgonzola com arroz negro e ervilhas

Camarão ao molho de Gorgonzola com arroz negro e ervilhas

Se você quer impressionar seus convidados, esse é o menu,  Camarão ao molho de Gorgonzola, elegante e saboroso, você vai deixar a marca nos sentidos e na mente de cada um.Porção: 6 pessoas Menu completo:entrada - camarões grelhados no papaia; pra...
Arroz negro, medalhão de salmão com raspas de limão siciliano e refogado de legumes

Arroz negro, medalhão de salmão com raspas de limão siciliano e refogado de legumes

Arroz negro, medalhão de salmão com raspas de limão siciliano e refogado de legumesPORÇÃO: 8 pessoasINGREDIENTES- 1 quilo de salmão- 350 gramas de arroz negro- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal- Mirim ou vinho branco- ...
ARROZ NEGRO COM CAMARÃO E LEGUMES, À MODA DO CHEF

ARROZ NEGRO COM CAMARÃO E LEGUMES, À MODA DO CHEF

Dizem que você só aprendeu um idioma quando começa a sonhar falando nele. Pois é, foi o que aconteceu com o Chef Chico Távares, ele sonhou que estava fazendo este prato, claro, tivemos que colocá-lo em prática!!!! E Valeu a pena a criatividade do sonho!!!!...
Medalhão de salmão com arroz negro e caçarola de legumes

Medalhão de salmão com arroz negro e caçarola de legumes

Porção: 8 pessoasIngredientes- 2 quilos de salmão - 350 gramas de arroz negro - 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal - Mirim ou vinho branco - Suco de meio limão - Raspas de limão - 1 porção de alho poró - 3 dentes de alho cortados em cubos...
RÃ À PROVENÇAL COM ARROZ NEGRO

RÃ À PROVENÇAL COM ARROZ NEGRO

Há tempo que eu vinha pensando e até mesmo falando do meu desejo de experimentar algum prato com rã, pois ainda não conhecia esta especiaria. Fui então surpreendida pelo Chef Chico Távares, em plena terça-feira à noite, com o menu Rã à Provençal, acompanha...