Posts da categoria Sentidos página 41

Venda Nova do Imigrante e arredores – Onde Comer

Sylvia Yano
26 de novembro de 2014

Para minha surpresa, Venda Nova é mais uma cidade de interior com uma gastronomia maravilhosa e para todos os gostos. De colonização italiana, mantêm suas tradições, mas vão além das conhecidas pastas. Fique atento que alguns restaurantes só abrem nos fins de ...

De Brasília a Venda Nova do Imigrante

Sylvia Yano
24 de novembro de 2014

Nesta viagem, realizada em novembro de 2014, acompanhei um casal de grandes amigos, naturais do Espírito Santo, onde fica Venda Nova, fomos visitar sua mãe e irmã.COMO CHEGAR: a forma mais rápida é de avião até Vitoria/ES e depois de ônibus ou carro à ...

DICA: descascando alho rapidamente

Sylvia Yano
21 de novembro de 2014

Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.

Medalhão de salmão com arroz negro e caçarola de legumes

Sylvia Yano
21 de novembro de 2014

Porção: 8 pessoasIngredientes- 2 quilos de salmão - 350 gramas de arroz negro - 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal - Mirim ou vinho branco - Suco de meio limão - Raspas de limão - 1 porção de alho poró - 3 dentes de alho cortados em cubos...

Gonçalves e o Festival Gastronômico

Sylvia Yano
12 de novembro de 2014

Festival de Gastronomia e Cultura da RoçaEssa cidadezinha de 4220 habitantes à 1229 metros de altitude, fica na maravilhosa Serra da Mantiqueira, ao sul de Minas Gerais, entre os municípios de São Bento do Sapucaí/SP(23km) e Paraisópolis/MG(23km). Está...

RÃ À PROVENÇAL COM ARROZ NEGRO

Sylvia Yano
5 de outubro de 2014

Há tempo que eu vinha pensando e até mesmo falando do meu desejo de experimentar algum prato com rã, pois ainda não conhecia esta especiaria. Fui então surpreendida pelo Chef Chico Távares, em plena terça-feira à noite, com o menu Rã à Provençal, acompanha...

RISOTO DE CARNE DE CARANGUEJO

Sylvia Yano
5 de outubro de 2014

Porção: 4 pessoasIngredientes- 450 gramas de arroz Arbório- 400 gramas de carne de caranguejo- 200 gramas de queijo parmesão ralado- 100 ml de vinho branco- 3 dentes de alho triturado- 3 colheres de sopa de manteiga- 1 p...

Saint Martin – Onde Comer

Sylvia Yano
22 de setembro de 2014

Embora Saint Martin e San Maarten seja uma ilha pequena com cerca de 120 mil habitantes, tem o charme de ter parte dela de domínio francês o que já é uma boa referência para os que apreciam a boa comida, além de saberem explorar bem o turismo.Assim, o que ...