Magnólia Canela, mais que restaurante – onde comer

Uma das boas surpresas que tivemos, em nossa viagem de julho/18 às cidades de Gramado e Canela foi conhecer o restaurante Magnólia Canela Cine Gastro Bar. O nome já diz, praticamente, tudo. É muito mais que um restaurante e você vai saber já já o porquê!

Onde fica o Magnólia Canela – sua viagem pela história e sentidos

Instalado em lindo casarão construído em 1952, localizado na Rua Dona Carlinda, 255, no centro de Canela. O Magnólia foi inaugurado há somente 4 anos e já é local imperdível, na cidade. 

Os proprietários Allan Telnet e Fernanda Shies, que também é uma dos proprietários do Empório Canela, optaram por preservar ao máximo o design e estrutura da casa antiga. Pé direito alto, janelas basculantes, piso de parquê, colunas altas da entrada, escada com marchetaria.

Ambos proprietários deram um clima vintage ao Magnólia Canela, criando 7 ambientes, decorados com peças do cotidiano das décadas 50 a 70, garimpadas por eles mesmos em brechós, antiquários e casas de amigos e familiares.

Oferecem programação gastro-cultural quase todos os dias. Assim, atraem não só os visitantes à Canela, mas também os moradores da cidade e arredores.

Na entrada, uma surpresa!

Você até pensa que está numa butique antiga. Roupas da década de 50, 60 lembram peças usadas em festas de época. Chiques, elegantes e às vezes até extravagantes. Um passeio pela história da moda.


A viagem no tempo continua, estimulando sua visão! Subindo as escadas, outro belíssimo salão, com destaque para o lustre, e o bar. Um clima de animação lhe toma a alma.

Os quartos da antiga casa foram adaptados para saletas de refeição. É onde os clientes são recebidos para almoço ou jantar. Cada uma destas salas de refeição possui característica própria, completando o clima retrô chique, onde passará à viagem, agora, para o paladar!



Para uma festa privada você pode contar com espaços charmosos e reservados, com todo o conforto e atenção no atendimento.


Na adaptação do antigo casarão, decidiram por manter exatamente como era o banheiro principal (com pouquíssimos acréscimos), incluindo até peças do toalete da época, charme especial do restaurante.

Decoração criativa dos banheiros, neste o espelho é uma mala de viagem, amei!!!

Você não vai ao restaurante somente para jantar, vai para ter uma experiência que envolve todos os sentidos! Tudo a ver com nosso blog, rsrs.

A Chef, o menu e o atendimento

O delicioso e contemporâneo menu do Magnólia Canela é de responsabilidade da premiada Chef Roberta Reck, também autora das delícias do Empório Canela. O estilo dos pratos no Magnólia é mais gourmet.

Como estávamos em família foram pedidos vários pratos e claro, euzinha, como sempre, provei um tiquinho de cada um, além do meu, rsrs. O que dizer?! Tudo muito saboroso, numa apresentação que lhe faz, primeiramente, comer por meio da visão,  olfato e depois pelo paladar. Destaco o Filé Monsier (R$ 72), Tortellone (R$ 68) e a Lasagna do mar ((R$ 68). Veja link pra o menu abaixo.

Entradas

Pratos Principais

Sobremesas

O atendimento é impecável. 1 ou 2  pessoas ficam responsáveis pelo salão. Com enorme paciência explicam, prato a prato, falam sobre o restaurante e sua história. Informam sobre as demais atividades do Magnólia e estimulam a que conheça as demais instalações.

Outras atividades do Magnólia

Além do atendimento no restaurante, o Magnólia Canela pensou também em dar diversão para os pequenos, podendo assim os pais também terem um tempinho para degustar seus drinques ou seu prato preferido.

Sala de recreação

Um dos antigos quartos foi decorado com mesinhas, cadeirinhas e muitos brinquedos para que as crianças. Depois de serem atendidas pelos pais, elas podem se divertir com coisa de criança, em lugar de ter que ouvir conversa de adulto e se aborrecerem assim como a seus pais, rsrs. Na noite que fomos a sala estava repleta de pequenos, rolou até amizade.

Sala de cinema – Cine Ideal

Sim, é isso mesmo, o Magnólia Canela possui seu próprio cinema! Uma pequena e confortável sala de cinema para você curtir filmes cult. Todas as terças e quartas-feiras, final de tarde são projetados filmes. A entrada é paga.

Nas quintas-feiras às 20h30, são apresentados os  clássico do cinema. E melhor, a projeção é gratuita. Você pode pedir um vinho, petisco, e degustar, curtindo um ótimo filme.

O Bar

Drinks para todos os gostos são muito bem preparados para seu deleite. Os clássicos Mojito, Piña Colada e Cosmopolitan esão alguns deles. Para melhorar nas quartas tem rodada dupla de Cosmopolitan.

Não gosta de drinks, tem problema não! Tem 6 torneiras de chopp importados e artesanais que se alternam sazonalmente.

Tem mais ainda, um cardápio especial com petiscos para compartilhar. Veja endereço do menu no item Serviços, abaixo.

Clube do Whisky

Toda a última quarta feira do mês funciona o Clube do Whisky. Com bebidas de todo o mundo, os apreciadores podem bater um bom papo, degustando os diferentes sabores da bebida e pratinhos deliciosos da Casa.

Música do anos 60 e 70

Todas as quintas-feiras, no salão térreo o DJ Cagê Lisboa apresenta da sua discotecagem de vinil, músicas das décadas de 60, 70, 80. E ainda tem rodada dupla de Chopp! Tá bom ou quer mais?!

Brunch especial

Um domingo por mês tem brunch especial, com cardápio exclusivo para o dia. Ouvi um boato de que é o melhor brunch da cidade, tipo café colonial requintado. Ficamos tristes de não poder provar. Domingo até ia ter o brunch mas a gente ja estaria voltando para Porto Alegre rumo a Brasília, ficou para a próxima visita. Visite o site ou a página no FB para saber qual domingo terá o brunch.

Serviço

aberto: terça a sábado a partir das 19h; sábados das 12h às 14h.
reserva: (54) 3278.0102, não deixe de fazer reserva
menu: https://www.facebook.com/MagnoliaCanela/menu/
site: https://www.magnoliacanela.com.br
instagram: @magnoliacanela
Facebook: https://www.facebook.com/MagnoliaCanela

Minhas impressões

Entendeu porque o Magnólia Canela não é só um restaurante?! É também Cinema, Bar, Show, música, recreação infantil. Até baladinhas e shows rolam por lá. Fique atento à agenda para ver o que pode curtir enquanto estiver na cidade. Achei o espaço muito transado e totalmente criativo, simplesmente amei!!!

Adega e exemplo da intensa programação da Casa

O Restaurante também é bem atencioso quanto à acessibilidade. Ligaram na tarde da reserva para dar instruções quanto ao acesso do cadeirante pela lateral, que não tem escada. Não vi banheiro adaptado, mas as mesas têm formato e altura que permitem acesso do cadeira de rodas.

Como você pode perceber, todos os sentidos foram estimulados no Magnólia Canela, mas como tenho que escolher um deles, opto pelo paladar que foi a intenção da nossa visita à Casa. Mas que ganhamos muito mais, foi verdade!

Se quiser saber mais sobre atrações no Rio Grande do Sul: sobre Canela clique aqui, sobre Gramado aqui e sobre o Vale dos Vinhedos, aqui

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