Aproveite esse molho saudável de iogurte para dar um sabor especial à sua salada, carne, frango, peixe ou camarão e ganhe mais saúde!!!
Eu pelo menos, não gosto de pratos secos. Acho que os molhos enriquecem e ressaltam o sabor das receitas.
A grande vantagem deste molho, além de ser saudável, é ser muito fácil de preparar. Veja como é simples e você fará num piscar de olho!!!
Ingredientes
4 colheres de iogurte natural, sem açúcar, podendo ser o ligth
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de manjericão, bem picadinho
1 colher de sopa de salsinha, bem picadinha
Sal a gosto
Pimenta do reino, a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Pique bem pequeno o manjericão e o a salsinha e reserve.
Numa tigela, coloque o iogurte natural, orégano, o manjericão e salsinha picados, e tempere a seu gosto com sal e pimenta.
Misture tudo e está pronto.
Montando o Prato
Você pode servir de 3 formas:
Primeira, numa molheira, deixando que cada pessoa escolha se quer o molho e qual a quantidade.
A segunda, é servindo o prato da carne, peixe, camarão, salada e despejando, suavemente, sobre o alimento.
E, a terceira, fazendo uma cama com o molho e depositando a carne, peixe ou camarão por cima. Essa forma já não fica muito bem para saladas.
Nada mais simples fazer esse molho saudável de iogurte não é? E dará um sabor especial aos seus pratos cotidianos.
Vá lá e faça!!! Arrase com novidades na sua cozinha!!!
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