Com cinco anos de funcionamento, essa pousada que merceia estar na lista do Roteiro do Charme, é o paraíso para casais ou mesmo para amigos ou familia, querendo descansar.
Comandada pelos simpatissíssimos Chef Ari Kespers e Whitman que primam na atenção e cuidado a cada hóspede, fazendo-o sentir-se único e importante.
Recebe pessoas acima de dezoito anos, em chalés duplos, podendo, a combinar, hospedar até três. Todos os chalés são muito aconchegantes e confortáveis, decorados com um toque retrô composto por peças delicadas de antiquários.
Essa é a Casa principal da pousada, onde funciona a cozinha gourme, o bistrô Provence, o café da manhã e a recepção – um charme né.
São vários ambientes, salinhas, saletas, todas com uma riqueza de detalhes que é preciso tempo para perceber tudo.
Sente-se numa das poltronas e curta o ambiente, o cheirinho do lugar.
Os chalés da Pousada Provence Cottage e Bistrô
Todos os seis chalés têm Jacuzzi, lareira, varanda, camas queen com roupa de cama suave e linda. Edredons e travesseiros de plumas, uma maciez de você não querer sair da cama, kkkk.
O chalé Cassis
É o que fica mais no alto da pousada e mais afastado, tem ainda um ofurô na varanda. Precisa subir alguns degraus, assim, não é indicado para pessoas com dificuldade na mobilidade.
O chalé tem, internamente vários espaços. Onde fica a cama; uma saleta com lareira e onde fica a jacuzzi, além do banheiro e um closet, tudo com muito charme.
Todo o chalé é rodeado de varanda de madeira com vista para a floresta.
Sabe o que é um banho de espuma, numa água bem quentinha, ao ar livre, quanto a temperatura externa está uns 11 graus? E mais, olhando para a floresta de araucárias?! Pois é demais!!!
O ambiente é super confortável e romântico. O friozinho da serra dá um vontadinha de ficar só por ali, mas tem muito o que ver e fazer na cidade né.
A área externa, ao redor dos chalés
Tudo muito arborizado, araucárias por todo lado. Me fez lembrar da minha terrinha.
Cantinhos românticos, muitas plantas, fontes, recantos charmosos e muito bem decorado.
E a pousada cultiva a sua própria horta, de onde são tiradas tanto flores e folhagens para os jardins, como temperos para os pratos do Bistrô da pousada.
O café da manhã
A primeira peculiaridade é o café da manhã, servido das 9 às 11:30h, que coisa boa, você pode levantar quando seu olho abrir, nada de despertador.
Preparado sob a batuta do Chef Ari Kespers, é um verdadeiro brunch. Inicia com frutas da estação, acompanhado de um frapê e suco de laranja.
Depois vem o iogurte preparado na pousada, com cereais ricos em sementes e frutas secas e o pão de queijo, uma delicia!!!.
Pensa que acabou, não mesmo. Chegam os ovos mexidos, dentro de uma linda panelinha vermelha e a cesta de pães caseiros, destaque para o integral cravado de castanhas, amei.
Todos quentinhos para você saborear com manteiga, requeijão e geleias feitas também na pousada, além de frios diversos e mel. Para encerrar, sempre um bolo caseiro diferente.
Tudo maravilhosamente fresco e saboroso, você fica salivando pelo café do dia seguinte.
Inicia-se o dia tomando esse maravilhoso breakfast numa mesinha antiga, rodeada de peças lindas e uma vista encantadora da natureza, pra que mais?!!!
Chá da tarde
Diariamente, entre 17:30 e 18:30h é servido o chá da tarde, mas não é um chazinho qualquer não, é uma outra refeição.
Sempre com surpresas saborosas feitas na cozinha do Ari, como quiches, empadas, panquecas, rocamboles, pães de queijo, biscoitos de nata e até pinhão cozido, que diga-se de passagem, estava tão bom como nunca tinha comido, quentinho, macio, saboroso e descascado!!!!
Que moleza heimmmm. Você pode pedir para servir esse “chá” no chalé (R$ 6,00), e saboreá-lo no aconchego do seu sofazinho privê, ou mesmo, tomando seu banho na Jacuzzi, que tal heimmm, você merece esse mimo não?!
À noite, se você ainda aguentar comer e não for jantar na cidade, sob reserva, ainda servem caldos deliciosos.
O Spa
A pousada possui Spa com ofurô, massagens diversas e escalda pés.
Tem ainda um enorme Ofurô, num gazebo ao ar livre, com confortável espaço para relaxar.
Tudo sempre com muito mimo, toalhas delicadas, macias e cheirosas, ammenities da L’Occitane, fundo musical com repertório maravilhoso e relaxante, simpatia e profissionalismo no atendimento por todos os funcionários e muito carinho e simpatia dos proprietários Ari Kespers e Withman Colerato.
E, novamente inusitado, na saída de cada casal, um dos dois proprietários presenteia com duas garrafas de água para a viagem e uma caixinha de chocolates e pães de mel fabricados na própria pousada.
Tudo de bom, você sai com uma saudadezinha e vai compensando, comendo, pelo caminho, essas guloseimas deliciosas e planejando a volta.
É tudo tão gostoso, saboroso, afetuoso, delicado que você fica pensando em proporcionar a mesma oportunidade de experimentar tudo que você vivenciou àqueles que ama!!!!
Carioca, cresceu em Curitiba e mora há 30 anos em Brasília, mas o sotaque ainda é leitee quentee. Formada na área de saúde, trabalhou por 33 anos, dividindo seu dia entre consultório de ortodontia e o planejamento em saúde, com foco em segurança e saúde no trabalho. Workaholic curada, costumava trabalhar 14 horas por dia, mas agora, está aposentada!!! Atualmente, mãe e avó coruja, professora em pós graduação, presencial e a distância, criadora e editora do blog Sentidos do Viajar, apaixonada pela vida, família, comer bem, bom vinho, boa companhia, boa prosa e claro, viajar para perto ou longe!!! Seu propósito é inspirar e empoderar você a realizar suas próprias “viagens” por lugares e sabores, experimentando novas emoções e curtindo as maravilhas que a vida oferece!
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